【田隈のラーメン】ふくちゃんラーメン

福岡市早良区田隈のふくちゃんラーメンのレビューです。

人気店なので、なかなか行けませんでしたが、今回兵汁の昼間に行ってきました。

スポンサーリンク

ふくちゃんラーメン

ふくちゃんラーメン

ふくちゃんラーメンは、こんなラーメンです。

チャーシューが多めです。

スープはこってりと言う感じですね。

 

付け合わせ

ラーメンには、トッピングで、ごま、紅しょうが、生にんにく、ニンニクチップ、ニラがあります。

特に、味付きのニラが他と違って特徴的かも。

 

写真を撮ったつもりが・・・

 

ふくちゃんラーメンは人気店

ふくちゃんラーメンは人気店

過去に何度かトライしようと思ったのです。

でも、すごく混んでいました。

その混み具合と言ったら、外に並んでいる人がいるほど。

ふくちゃんラーメン

外には、ベンチが準備されていて、普通はここに並びます。

ラーメンと言えばすぐに食べ終わるので、回転は良さそうですが、10人くらい待っているとそこに並ぶ気はしないのです・・・

 

ふくちゃんラーメン

しばらく待つといよいよ店内に入れます。

スポンサーリンク

 

ラーメンのレビュー

まずは、店内の臭い!

「匂い」ではなく「臭い」の方。

多分豚骨を煮込んだ時の臭いですが、かなり臭いです。

 

なじんだ常連さんにとっては良い臭いかもしれませんが、初めての人には好き嫌いが大きく分かれるところでしょう。

私はちょっと引きました。

マイナスポイント。

 

お店の清潔さは、普通と言う感じ。

テーブルがギトギト…と言うことはないのです。

付け合わせ

ただ、特別きれいと言う訳でもなく。

プラスマイナスゼロと言う印象。

 

調理場の棚に置いてあるラーメンどんぶりは、使っていないと願いたいけど、ほこりをかぶっていたので、一応気を使ってプラスマイナスゼロと言う感じ。

 

ラーメンスープは、美味しい。

表面に透明な油が浮いているのか、いつまでもアツアツです。

ふくちゃんラーメン

 

麺は博多ラーメンにしては太め。

長さは短い。普通の麺の2/3とか、半分くらいしかないかも。

全体の量は同じくらいなのかな?

すぐ食べ終わる印象でした。

 

チャーシューは美味しい。

やわらかさといい、厚さといい、ジューシーさといい、かなり良い感じです。

 

ネギも多め。

頼まなくても多めにねぎを入れてくれているのは嬉しいです。

シャキシャキ具合もちょうどいい。

 

スープまで飲んでしまったので、美味しかったと言うのが正直な感想です。

トッピングのニラは辛みの味が付いていて、これも良い感じでした。

 

ただ、600円と言うのは高すぎないかなぁ。

気持ち的には、500円かなぁ。

 

価値は人それぞれ。

あなたもこの美味しいラーメン600円が妥当かどうかトライしてみてください。

 

その他、気になったのは、カウンターですかね。

意外と目の前にずっと店員さんがいるので、ちょっと食べにくかった。

 

2020年の3月に行ったので、コロナ騒ぎの真っ最中です。

目の前で、店員さんがマスクもなしに、大声で「いらっしゃいませー!」と言っていたのは、少し気になりました(汗)

 

ふくちゃんラーメンの住所

〒814-0174 福岡県福岡市早良区田隈2丁目24−2

092-863-5355

スポンサーリンク