筆者は正直お粥はあまり好きではありません。

でも、香港で食べた中華粥は本当においしかった。

日本でも美味しいお粥が食べたい！

そこで、福岡で探してみたら博多駅のすぐ近くに「中華粥」を出す店を発見しました。

そりゃあ、早速行くしかありません。

粥餐庁（かゆさんちん）

店の名前は粥餐庁（かゆさんちん）。

粥は読めるけど、そのあとは言われないと読めないよ。

おかゆと麺の店らしいです。

この日はランチではなくモーニングで行きました。

朝9時半くらいだったか・・・

メニューもモーニング用があるようです。

時間は、7：30から10：00

ちょっと見たら、9：50。

ぎりぎりに着いてしまったようです。

それでも快く受け付けてくれました＾＾

この日は「3種海鮮のおかゆ」を注文しました。

プラス100円でサラダか杏仁豆腐のAセットが付けられます。

そりゃあ、付けますよ。

もちろん食べますよ、杏仁豆腐。

そして出てきたのが、これです。

あれ？

写真と違って真っ白？

・・・と思いがちですが、蓮華ですくってみるとイカやホタテが隠れています。

こいつらは白いからね。

でも、赤いえびも隠れているのです。

画像で中央に見える赤いのはカニの身をほぐしたものです。

お粥はこれだけで充分中華だしがきいていておいしいのですが、「たれ」も置かれていました。

「粥だれ」と「黒酢」の2種類がありました。

黒酢は思った通りの酸っぱさ。

味がすっきりします。

注目すべきは「粥だれ」です。

しっかりした味付けになります。

2人で1500円とか1600円くらいでした。

これとは別に駐車場代がかかります。

この日は400円（60分以内）かかりました。

一人1000円くらいになってしまいますね。

でも、具などを考えると満足度が高いです。

中華粥に興味があったら一度トライしてみたらいかがでしょうか？