【天神ランチ】元祖長浜屋の長浜ラーメン

福岡のとんこつラーメンと言えば、全国的にも有名です。

しかし、よくよく考えてみると、博多ラーメンと、長浜ラーメンはちょっと違います。

福岡の人もあまりしらない、長浜ラーメンのおさらいもしておきましょう。

 

 

「長浜ラーメンの歴史」はこちらにまとめています。

 福岡のラーメンの原点「長浜ラーメン」の歴史

 

元祖や分家(?)や完全に外部の店で今や似た店が4店舗もあるんです!

 

元祖長浜屋へラーメンを食べに行ってみた

元々のお店と違って、大通りからは見えにくい位置に店があります。

ちなみに、この場所からお店は見えません。

 

平日だと言うのみお客さんは多いです。

天神ラーメン定食

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ドアは開けっぱなしなので、お店の中が見えます。

中の雰囲気が分かるので、入りやすいかも。

 

 

お店の中はきれいですが、あんまり広くありません。

10人くらいが座れるテーブルがいくつかあるのですが、全て相席です。

天神ラーメン定食

 

お店に入るとすぐに「めんの硬さは?」と聞かれます。

とっさに、「カタメン」と答えます。

数分待つとラーメンが運ばれてきます。

 

天神ラーメン定食

 

これにごまと、紅ショウガをお好みで乗せます。

天神ラーメン定食

こんな感じです。

 

さて、頂きます。

 

 

ネギ多めです。

肉もちらほら入っています。

 

目ん玉が飛び出るほどうまい、と言う訳ではありませんが、長浜ラーメンらしい安定した味です^^

 

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